HABLANDO UN POCO DE BENEFICIOS DEL VINAGRE
¿Qué beneficios podemos obtener del vinagre?
Los principales beneficios que podemos destacar son sus acciones antioxidantes
ya que contiene altas dosis que nos ayudan a mantener las células
protegidas del ataque de los radicales libres. Consumir vinagre nos
ayudará a mantenernos jóvenes por más tiempo, además de evitar de esta
manera enfermedades producidas por la oxidación celular. Pero no
solamente se encarga de esto, sino que es destacable el papel que tiene
como sustancia que mejora la digestión en contra de lo que mucha gente
cree, y es que ayuda a activar la secreción de jugos gástricos que
facilitan la digestión. Además entre las propiedades de esta sustancia
destacan también los principios desintoxicantes del organismo según los
cuales el vinagre es un potente diurético que nos ayudará a eliminar los
residuos que acumulamos día a día en el organismo.
Hay que destacar
también su alto contenido en potasio que nos ayuda a no estar cansados y
sentirnos más fuertes, contiene vitamina A por lo que favorece la
recuperación de problemas de visión o problemas cutáneos (piel y
mucosa), su función purgativa del sistema digestivo debido a que el
vinagre contiene ácido acético que ayuda a que nuestro intestino
funcione mejor y evitemos el estreñimiento. Además, este ácido facilita
la segregación de una serie de enzimas relacionadas con la digestión de
las grasas consiguiendo que nuestro cuerpo las digiera mucho mejor.
Pero no solamente lleva a cabo esta función con la transformación de las
grasas en nuestro cuerpo, sino que el vinagre tiene la cualidad de
abrir las células de grasa de tal manera que consigue que éstas pasen a
través de las venas directamente a los músculos donde son quemadas al
realizar ejercicio. No debemos olvidar que la grasa que queman los
músculos es una forma que el cuerpo tiene de obtener energía .
Existe un "mito" que quiero subrayar sobre el vinagre, y que como
deportistas nos preocupa, y es que el vinagre habremos oído alguna vez
decir; "que el vinagre destruye los glóbulos rojos" que disparate, es
como decir que el vinagre produce anemia . Bueno no os preocupéis. Es
falso. El vinagre no destruye hematies. Aunque, como otras muchas cosas,
es algo que tiene una base. Hay sustancias que favorecen la absorción
del hierro, como por ejemplo la vitamina C. Por eso se dice que cuando
tienes anemia el hierro lo tomes con vitamina C o con un zumo de naranja
o limón. Otro remedio casero seria sustituir el vinagre de la ensalada
por el limón, y eso ayudaría a la absorción del hierro (por el ácido
ascórbico o vitamina C que contiene)..y de ahí, se pensó que el vinagre
era perjudicial, lo cual no es cierto. Y es un lastre que lleva
arrastrando el vinagre desde mucho tiempo.
es un aliado para
reducir los niveles de glucosa en sangre, así como ayudar a disminuir la
presión arterial, aunque no son datos concluyentes, pero se pueden
tomar como referencia a la hora de saber en qué nos puede ayudar la
ingesta de este alimento. Por estos motivos debemos añadirlo a nuestra
dieta, pues para todos aquellos que lo quieran existen diferentes
variedades. Eso sí, no es demasiado recomendable en personas que sufren
úlceras gastrointestinales debido a la cantidad de ácido que contiene.
Salud del Corazón "Los polifenoles tales como el ácido clorogénico,
que están presentes en altos niveles en el vinagre de sidra de manzana,
podrían inhibir la oxidación de LDL y mejorar la salud al prevenir
enfermedades cardiovasculares."
También parece ayudar a bajar la
presión arterial. Un estudio mostró que el vinagre podría reducir el
colesterol en ratas de laboratorio,10 mientras que otro estudio en ratas
encontró que la presión arterial podría disminuirse con el ácido
acético en el vinagre.
Cáncer
El contenido antioxidante
del vinagre puede hacer que sea útil contra el cáncer y un vinagre de
arroz japonés tradicional llamado kurosu ha mostrado ser particular
prometedor para reducir el riesgo de cáncer.6 El vinagre kurosu ha
mostrado inhibir el crecimiento de una variedad de células de cáncer,
incluyendo de colon, de pulmón, de mama, vejiga y próstata.
Kibizu, un vinagre de caña de azúcar de Japón, ha demostrado en estudios
de células, inhibir el crecimiento de células de leucemia, mientras que
el consumo de vinagre puede incluso reducir el riesgo de cáncer de
esófago.
tiene la cualidad de abrir las células de grasa de tal
manera que consigue que éstas pasen a través de las venas directamente a
los músculos donde son quemadas al realizar ejercicio. No debemos
olvidar que la grasa que queman los músculos es una forma que el cuerpo
tiene de obtener energía.
Este proceso impide que nuestro cuerpo
almacene demasiada grasa en determinadas zonas, y conseguimos que se
elimine grasa ya acumulada previamente. Además, las cualidades del
vinagre de manzana consiguen que nuestro cuerpo no vuelva a producir
nuevas células de grasa, y su acción quema grasas irá actuando poco a
poco con los depósitos ya existentes.
No hay que olvidar que el
vinagre de manzana tiene una función depurativa y diurética muy grande
que evita la acumulación de líquidos en determinadas partes de nuestro
cuerpo. Esto es muy beneficioso para aquellos que sufren de artritis,
gota o reuma, así como para todo aquel que sea propenso a retener
líquidos.
Tipos de vinagre
Existen muchos tipos de
vinagre, vino blanco, vinagre de manzana, vinagre de Módena (procedente
de vinos tintos y blancos), vinagre de piña, vinagre de arroz, vinagre
de té…, su diferencia la marca la cantidad de ácido málico y acético que
contienen, que otorgan a cada tipo una acidez y aroma distinto.
Los principales son:
El vinagre blanco procedente del vino es el más consumido a nivel
mundial, este vinagre es obtenido de la fermentación del alcohol puro de
la caña de azúcar. El tipo de vinagre más fuerte de todos, por lo que
se expende reducido con agua al 10% ó 5% .
El vinagre de manzana
elaborado a base de la fermentación alcohólica de la manzana de sidra,
que por su poder saciante se ha convertido en un aliado para nuestras
dietas de adelgazamiento.
El vinagre de Módena (procedente de
Italia y elaborado con vino blanco y tinto) que por su sabor y textura
es ideal para la elaboración de salsas.este SI TIENE AZUCAR Y SI YA ES
SU VARIEDAD EN BALSAMO DE MODENA PEOR
Vinagre de Jerez este
vinagre se elabora únicamente a partir de la fermentación acética del
vino de Jerez el sabor de este vinagre es aún mas fuerte que el del
vino.
Aceto balsámico posee un sabor fuerte, se elabora a partir
del concentrado de uva azucarada, de ahí su sabor dulce y consistencia
espesa es el menos recomendado para las dietas, es de color oscuro y
aromas dulces, es madurado al menos 12 años (pueden llegar a 40 años o
más) en barricas de madera.
Vinagre de arroz es muy utilizado en
la cocina oriental, sobre todo en la preparación del arroz para elaborar
sushi y para aliñar las algas. Su sabor es más dulce que los otros
vinagres. Esta muy bueno para la preparación de verduras, en especial
cocidas al vapor.
miércoles, 17 de junio de 2015
LA VERDAD SOBRE EL ENTRENAMIENTO CON PESAS EN LAS MUJERES,MITOS Y MIEDOS
LA VERDAD SOBRE EL ENTRENAMIENTO CON PESAS EN LAS MUJERES,MITOS Y MIEDOS
Que levante la mano la mujer que nunca ha evitado la potenciación muscular por miedo a encontrarse con músculos poco agradables y a aumentar de peso.
O que por el mismo motivo levanta sólo pesas pequeñas, y quizás se aburre con el entrenamiento, sin obtener resultados.
¿Crees que este tipo de entrenamiento te hace perder la feminidad?
has de cambiar tu mentalidad y reestructurar tu entrenamiento desde el principio dando una mayor prioridad a los ejercicios de fuerza que al entrenamiento cardiovascular.
MUCHO CARDIO Y POCOS EJERCICIOS CON PESAS: CUERPO FLÁCIDO, PLANO Y SIN CURVAS
MÁS EJERCICIOS CON PESAS Y MENOS CARDIO: CUERPO DURO, TONIFICADO Y CON CURVAS
Las mujeres que realizan entrenamiento con pesas obtienen un cuerpo firme y sin celulitis como ya habrás observado en la mayoría de las figuras del fitness hoy en día.
El entrenamiento con pesas "al estilo masculino", con las cargas y el número de repeticiones adecuados, es uno de los entrenamientos más indicados, eficaces y duraderos que las mujeres pueden realizar para adquirir un cuerpo bonito,
Un entrenamiento de este tipo da a ambos sexos excelentes resultados, aunque muy diferentes, a causa de las diferencias físicas entre el hombre y la mujer.
Más allá del hecho de que la musculatura femenina es mucho más pequeña que la masculina (de 18 a 20 kg de masa magra menos, en promedio), el engrosamiento muscular típicamente masculino depende en gran parte del nivel de testosterona, que en los hombres es entre 10 y 20 veces superior al de las mujeres.
Por ser más denso que la grasa, a paridad de peso, el músculo ocupa un espacio cinco veces menor.
Si te entrenas con un peso equivalente al 60% de tu valor máximo, es decir, el peso que puedes levantar en una sola repetición, tu físico se volverá más esbelto, atlético y tónico.
Además, al desarrollar los músculos, lograrás mantener el peso corporal con mayor facilidad.
Una mayor masa muscular acelera el metabolismo: sustituyendo 5 kg de masa grasa con 5 kg de músculo, aun en reposo podrás consumir entre 500 y 900 Kcal más por día.
Basta de miedos infundados y de entrenamientos con pesas livianas, aburridos e ineficaces.
Por qué los hombres tienen más facilidad para crecer muscularmente que las mujeres? Esto se debe a los niveles de testosterona en sangre, una hormona esteroidea andrógena.
La testosterona es la hormona responsable, entre otras cosas, del aumento de masa muscular. Se encuentra tanto en los hombres como en las mujeres y su producción tiene lugar en las gónadas masculinas y femeninas (testículos y ovarios respectivamente) y en menor cantidad en las glándulas suprarrenales.
La razón por la que aún entrenando con peso una mujer es muy difícil que presente la misma masa muscular que un hombre es por que éstos producen muchísima más testosterona que vosotras, lo cual implica una mayor facilidad a la hora de ganar músculo. Sólo hace falta que veáis los valores medios de testosterona en ambos sexos:
Hombres: 300 - 1000 ng/dl (nanogramos por decilitro de sangre)
Mujeres: 15 - 70 ng/dl (nanogramos por decilitro de sangre)
¿Esto quiere decir que una mujer no puede ganar masa muscular? No, por supuesto que puede, pero no al nivel que lo hacen los hombres. De hecho el aumento de masa muscular, lejos de haceros parecer masculinas, produce el efecto de "tonificación" que muchas desean: músculos firmes y cuerpo con formas, (siempre y cuando el entrenamiento se vea acompañado por una dieta y un descanso adecuados).
Además, a mayor masa muscular más rápido será también nuestro metabolismo, de modo que nuestro cuerpo solicitará más energía y facilitaremos la pérdida de masa grasa.
Aparte, ganar masa muscular es un proceso lento que toma su tiempo: pensad que si a los hombres les cuesta ganar masa con la cantidad de testosterona que tienen (un hombre con la testosterona al nivel más bajo - 300 ng/dl - tiene más de cuatro veces más cantidad de esta hormona que una mujer en su nivel más alto - 70 ng/dl -), a vosotras os costará mucho más. Ni de broma os levantareis una mañana pareciéndonos a una culturista: ganar músculo conlleva esfuerzo, constancia y un entrenamiento, dieta y descanso adecuados.
el entrenamiento con pesas es el mejor ejercicio que puedes hacer para mejorar la densidad ósea y evitar fracturas. Tienes hasta un 50% menos riesgos de fractura si eres hombre y 20% si eres mujer.
El entrenamiento de fuerza mejora el equilibrio hormonal y la función reproductiva. Primero porque eleva los niveles de testosterona, hormona que ayuda a aumentar músculo y perder grasa, y ayuda a una mejor regulación de las hormonas relacionadas con el hambre y el uso de energía. Segundo porque mejora el metabolismo de los estrógenos y los niveles de las hormonas del estrés como el cortisol, les recuerdo que cuando el cortisol está muy elevada elevamos insulina, acumulamos grasa como abdominal y perdemos masa muscular.
. Entrenar mejora la calidad del sueño ahorita que te levantes varias veces durante la noche. Mejora tu ritmo circadiano y evita el insomnio.
. Entrenar mejora la relación que tienes con tu cuerpo. Te conectas con él de una manera más profunda, aprendes a conocerte, al mismo tiempo te levantas con mejor ánimo y actitud porque incrementan tus niveles de dopamina y endorfinas: mejoran tu estado de ánimo y actitud.
Entrenar con pesas ayuda a regular glucosa en sangre, mejora notablemente niveles de insulina, elevas su sensibilidad. Al fortalecer e incrementar la masa muscular se eleva la receptividad que tienen los músculos a la insulina y su demanda de glucosa, esto ayuda a mejorar mucho tu composición corporal y a prevenir diabetes o resistencia a la insulina.
No hay nada más efectivo que un buen entrenamiento intenso con pesas acompañado de una buena dieta para perder grasa de forma más permanente.
. Está comprobado que el entrenamiento constante con pesas ayuda a reducir el riesgo de numerosos cáncer, en gran parte porque mejora el balance hormonal, por ejemplo a las mujeres nos hace menos propensas al cáncer de seno porque optimiza el metabolismo de los estrógenos.
Aunque no podemos elegir en qué parte del cuerpo rebajar con las pesas, podemos mejorar áreas específicas. Por ejemplo, fortalecer y darle forma a los glúteos y a las piernas mejora notablemente su apariencia. De alguna forma ayudar a esculpir vuestro cuerpo.
El ejercicio aumenta el tamaño de tu pecho:????'
Lo siento chicas. Los pechos de las mujeres están compuestos principalmente de tejido graso. Por lo tanto, es imposible aumentar el tamaño del pecho a través del entrenamiento con pesas. Hay una cuestión de hecho, si vas por debajo del 12 por ciento de grasa corporal, el tamaño de los senos disminuirá. El entrenamiento con pesas
Si dejas de entrenar con pesas los músculos se convierten en grasa:
Esto es como decir que el oro se puede convertir en hojalata. Músculo y grasa son dos tipos completamente diferentes de tejido. Lo que sucede muchas veces es que cuando la gente decide dejar sus programas de entrenamiento con pesas, se empieza a perder músculo debido a la inactividad (o lo usas o lo pierdes) y también igualmente se suele dejar la dieta. Por lo tanto los malos hábitos de alimentación combinada con el hecho de que su metabolismo es más bajo debido a la inactividad y con menor grado de masa muscular, puede dar la impresión de que el músculo se está convirtiendo en grasa, mientras que en realidad lo que está sucediendo es que el músculo se está perdiendo y la grasa se están acumulando
Los ejercicios compuestos como las sentadillas o pesos muertos en los que se desplazan grandes cantidades de peso elevan considerablemente el ritmo metabólico del cuerpo.
En cambio, el ejercicio cardiovascular de media- baja intensidad apenas sirve para acelerar el metabolismo.
Aparte del EPOC que he descrito antes, el ejercicio con resistencia crea pequeñas roturas de las fibras musculares. Para reparar estas fibras el cuerpo consume una elevada cantidad de energía en forma de calorías hasta 48 horas después.
. DESARROLLA Y FORTALECE LA MASA MUSCULAR. El trabajo con pesas produce una rotura de fibrillas musculares que se repone con fibras más fuertes y resistentes, fortaleciendo nuestra masa muscular.
. REDUCE LA PÉRDIDA DE MASA ÓSEA. El impacto físico estimula la formación del hueso porque el aumento de masa muscular provoca un aumento de la densidad ósea.
PREVIENE LAS FRACTURAS DE HUESO. No sólo previene la descalcificación, sino que las mujeres que han perdido calcio en sus huesos (osteopenia) lo recuperan con la práctica de ejercicios de pesas.
. MEJORA EL EQUILIBRIO, por la fortaleza muscular y otros beneficios neurológicos.
ELIMINA GRASA. El músculo es un tejido activo que consume calorías; al desarrollarse más quema más grasas.
ESTILIZA Y TENSA. A más masa muscular y menos grasa, el cuerpo se estiliza y tensa.
. AUMENTA LA FLEXIBILIDAD*. Un cuerpo más estilizado fuerte y dinámico, aumenta su flexibilidad.
OS HACE MÁS ACTIVAS Y COMBATE LA PEREZA. Cuanto más fuerte te encuentras, más fácil te resulta moverte.
DA VITALIDAD. Los efectos visibles en tu cuerpo te dan confianza en ti misma y mejoran tu autoestima, traduciéndose en una actitud más positiva y vital.
. MEJORA LA SALUD FÍSICA Y MENTAL. La actividad física ayuda a disminuir las enfermedades y discapacidades, mejora la salud mental y, consecuentemente, aumenta la longevidad.
Las barras, las mancuernas y las máquinas para la potenciación son las aliadas más eficaces a la hora de desarrollar y mantener la línea tónica y superfemenina que siempre has soñado
Que levante la mano la mujer que nunca ha evitado la potenciación muscular por miedo a encontrarse con músculos poco agradables y a aumentar de peso.
O que por el mismo motivo levanta sólo pesas pequeñas, y quizás se aburre con el entrenamiento, sin obtener resultados.
¿Crees que este tipo de entrenamiento te hace perder la feminidad?
has de cambiar tu mentalidad y reestructurar tu entrenamiento desde el principio dando una mayor prioridad a los ejercicios de fuerza que al entrenamiento cardiovascular.
MUCHO CARDIO Y POCOS EJERCICIOS CON PESAS: CUERPO FLÁCIDO, PLANO Y SIN CURVAS
MÁS EJERCICIOS CON PESAS Y MENOS CARDIO: CUERPO DURO, TONIFICADO Y CON CURVAS
Las mujeres que realizan entrenamiento con pesas obtienen un cuerpo firme y sin celulitis como ya habrás observado en la mayoría de las figuras del fitness hoy en día.
El entrenamiento con pesas "al estilo masculino", con las cargas y el número de repeticiones adecuados, es uno de los entrenamientos más indicados, eficaces y duraderos que las mujeres pueden realizar para adquirir un cuerpo bonito,
Un entrenamiento de este tipo da a ambos sexos excelentes resultados, aunque muy diferentes, a causa de las diferencias físicas entre el hombre y la mujer.
Más allá del hecho de que la musculatura femenina es mucho más pequeña que la masculina (de 18 a 20 kg de masa magra menos, en promedio), el engrosamiento muscular típicamente masculino depende en gran parte del nivel de testosterona, que en los hombres es entre 10 y 20 veces superior al de las mujeres.
Por ser más denso que la grasa, a paridad de peso, el músculo ocupa un espacio cinco veces menor.
Si te entrenas con un peso equivalente al 60% de tu valor máximo, es decir, el peso que puedes levantar en una sola repetición, tu físico se volverá más esbelto, atlético y tónico.
Además, al desarrollar los músculos, lograrás mantener el peso corporal con mayor facilidad.
Una mayor masa muscular acelera el metabolismo: sustituyendo 5 kg de masa grasa con 5 kg de músculo, aun en reposo podrás consumir entre 500 y 900 Kcal más por día.
Basta de miedos infundados y de entrenamientos con pesas livianas, aburridos e ineficaces.
Por qué los hombres tienen más facilidad para crecer muscularmente que las mujeres? Esto se debe a los niveles de testosterona en sangre, una hormona esteroidea andrógena.
La testosterona es la hormona responsable, entre otras cosas, del aumento de masa muscular. Se encuentra tanto en los hombres como en las mujeres y su producción tiene lugar en las gónadas masculinas y femeninas (testículos y ovarios respectivamente) y en menor cantidad en las glándulas suprarrenales.
La razón por la que aún entrenando con peso una mujer es muy difícil que presente la misma masa muscular que un hombre es por que éstos producen muchísima más testosterona que vosotras, lo cual implica una mayor facilidad a la hora de ganar músculo. Sólo hace falta que veáis los valores medios de testosterona en ambos sexos:
Hombres: 300 - 1000 ng/dl (nanogramos por decilitro de sangre)
Mujeres: 15 - 70 ng/dl (nanogramos por decilitro de sangre)
¿Esto quiere decir que una mujer no puede ganar masa muscular? No, por supuesto que puede, pero no al nivel que lo hacen los hombres. De hecho el aumento de masa muscular, lejos de haceros parecer masculinas, produce el efecto de "tonificación" que muchas desean: músculos firmes y cuerpo con formas, (siempre y cuando el entrenamiento se vea acompañado por una dieta y un descanso adecuados).
Además, a mayor masa muscular más rápido será también nuestro metabolismo, de modo que nuestro cuerpo solicitará más energía y facilitaremos la pérdida de masa grasa.
Aparte, ganar masa muscular es un proceso lento que toma su tiempo: pensad que si a los hombres les cuesta ganar masa con la cantidad de testosterona que tienen (un hombre con la testosterona al nivel más bajo - 300 ng/dl - tiene más de cuatro veces más cantidad de esta hormona que una mujer en su nivel más alto - 70 ng/dl -), a vosotras os costará mucho más. Ni de broma os levantareis una mañana pareciéndonos a una culturista: ganar músculo conlleva esfuerzo, constancia y un entrenamiento, dieta y descanso adecuados.
el entrenamiento con pesas es el mejor ejercicio que puedes hacer para mejorar la densidad ósea y evitar fracturas. Tienes hasta un 50% menos riesgos de fractura si eres hombre y 20% si eres mujer.
El entrenamiento de fuerza mejora el equilibrio hormonal y la función reproductiva. Primero porque eleva los niveles de testosterona, hormona que ayuda a aumentar músculo y perder grasa, y ayuda a una mejor regulación de las hormonas relacionadas con el hambre y el uso de energía. Segundo porque mejora el metabolismo de los estrógenos y los niveles de las hormonas del estrés como el cortisol, les recuerdo que cuando el cortisol está muy elevada elevamos insulina, acumulamos grasa como abdominal y perdemos masa muscular.
. Entrenar mejora la calidad del sueño ahorita que te levantes varias veces durante la noche. Mejora tu ritmo circadiano y evita el insomnio.
. Entrenar mejora la relación que tienes con tu cuerpo. Te conectas con él de una manera más profunda, aprendes a conocerte, al mismo tiempo te levantas con mejor ánimo y actitud porque incrementan tus niveles de dopamina y endorfinas: mejoran tu estado de ánimo y actitud.
Entrenar con pesas ayuda a regular glucosa en sangre, mejora notablemente niveles de insulina, elevas su sensibilidad. Al fortalecer e incrementar la masa muscular se eleva la receptividad que tienen los músculos a la insulina y su demanda de glucosa, esto ayuda a mejorar mucho tu composición corporal y a prevenir diabetes o resistencia a la insulina.
No hay nada más efectivo que un buen entrenamiento intenso con pesas acompañado de una buena dieta para perder grasa de forma más permanente.
. Está comprobado que el entrenamiento constante con pesas ayuda a reducir el riesgo de numerosos cáncer, en gran parte porque mejora el balance hormonal, por ejemplo a las mujeres nos hace menos propensas al cáncer de seno porque optimiza el metabolismo de los estrógenos.
Aunque no podemos elegir en qué parte del cuerpo rebajar con las pesas, podemos mejorar áreas específicas. Por ejemplo, fortalecer y darle forma a los glúteos y a las piernas mejora notablemente su apariencia. De alguna forma ayudar a esculpir vuestro cuerpo.
El ejercicio aumenta el tamaño de tu pecho:????'
Lo siento chicas. Los pechos de las mujeres están compuestos principalmente de tejido graso. Por lo tanto, es imposible aumentar el tamaño del pecho a través del entrenamiento con pesas. Hay una cuestión de hecho, si vas por debajo del 12 por ciento de grasa corporal, el tamaño de los senos disminuirá. El entrenamiento con pesas
Si dejas de entrenar con pesas los músculos se convierten en grasa:
Esto es como decir que el oro se puede convertir en hojalata. Músculo y grasa son dos tipos completamente diferentes de tejido. Lo que sucede muchas veces es que cuando la gente decide dejar sus programas de entrenamiento con pesas, se empieza a perder músculo debido a la inactividad (o lo usas o lo pierdes) y también igualmente se suele dejar la dieta. Por lo tanto los malos hábitos de alimentación combinada con el hecho de que su metabolismo es más bajo debido a la inactividad y con menor grado de masa muscular, puede dar la impresión de que el músculo se está convirtiendo en grasa, mientras que en realidad lo que está sucediendo es que el músculo se está perdiendo y la grasa se están acumulando
Los ejercicios compuestos como las sentadillas o pesos muertos en los que se desplazan grandes cantidades de peso elevan considerablemente el ritmo metabólico del cuerpo.
En cambio, el ejercicio cardiovascular de media- baja intensidad apenas sirve para acelerar el metabolismo.
Aparte del EPOC que he descrito antes, el ejercicio con resistencia crea pequeñas roturas de las fibras musculares. Para reparar estas fibras el cuerpo consume una elevada cantidad de energía en forma de calorías hasta 48 horas después.
. DESARROLLA Y FORTALECE LA MASA MUSCULAR. El trabajo con pesas produce una rotura de fibrillas musculares que se repone con fibras más fuertes y resistentes, fortaleciendo nuestra masa muscular.
. REDUCE LA PÉRDIDA DE MASA ÓSEA. El impacto físico estimula la formación del hueso porque el aumento de masa muscular provoca un aumento de la densidad ósea.
PREVIENE LAS FRACTURAS DE HUESO. No sólo previene la descalcificación, sino que las mujeres que han perdido calcio en sus huesos (osteopenia) lo recuperan con la práctica de ejercicios de pesas.
. MEJORA EL EQUILIBRIO, por la fortaleza muscular y otros beneficios neurológicos.
ELIMINA GRASA. El músculo es un tejido activo que consume calorías; al desarrollarse más quema más grasas.
ESTILIZA Y TENSA. A más masa muscular y menos grasa, el cuerpo se estiliza y tensa.
. AUMENTA LA FLEXIBILIDAD*. Un cuerpo más estilizado fuerte y dinámico, aumenta su flexibilidad.
OS HACE MÁS ACTIVAS Y COMBATE LA PEREZA. Cuanto más fuerte te encuentras, más fácil te resulta moverte.
DA VITALIDAD. Los efectos visibles en tu cuerpo te dan confianza en ti misma y mejoran tu autoestima, traduciéndose en una actitud más positiva y vital.
. MEJORA LA SALUD FÍSICA Y MENTAL. La actividad física ayuda a disminuir las enfermedades y discapacidades, mejora la salud mental y, consecuentemente, aumenta la longevidad.
Las barras, las mancuernas y las máquinas para la potenciación son las aliadas más eficaces a la hora de desarrollar y mantener la línea tónica y superfemenina que siempre has soñado
HABLANDO DE LA FRUTA, Y SU AZUCAR LA FRUCTOSA ...UN ENEMIGO EN TU DIETA
HABLANDO DE LA FRUTA, Y SU AZUCAR LA FRUCTOSA ...UN ENEMIGO EN TU DIETA
por ejemplo Una naranja mediana tiene alrededor de 60 calorías CUANTAS NARANJAS USARIAS PARA HACER UN ZUMO?. No obstante, no es lo mismo comer una naranja entera que tomar un zumo de naranja natural ,el zumo de naranja y cualquier otro zumo si evidentemente tiene propiedas,vitaminas,antioxidantes,y la fruta es un alimento saludabLE ESO NADIE LO VA A DISCUTIR PERO,lo que mucha gente no se da cuenta es que es estan cargados de azucar y no hablo de los envasados que eso ya es LO PEOR hablo del zumo natural,Tomando d zumo de frutas no perderás peso, sino que acabarás teniendo más calorías de las necesarias
. Para que os hagáis una idea, un vaso de 200 ml de zumo de naranja natural equivalen a 90 kcal,se recomiendacomer la naranja entera y no en zumo, ya que esta segunda opción hace que se estimule la insulina por un procesamiento más rápido
¿Naranja entera o zumo de naranja?
Su poder saciante es menor que el de la naranja fresca, de modo que el zumo exprimido no tiene tanta capacidad para retrasar el hambre o calmar el apetito. El zumo de naranja carece de fibra, un valioso nutriente que se encuentra en la piel y la pulpa de la fruta y que se elimina casi por completo al colarlo. No hay ni punto de comparación entre los casi 2 gramos de fibra que contiene la naranja fresca por cada 100 gramos y el casi nulo (0,1 gramos) aporte del zumo de naranja.
El zumo es una mala forma de tomar fruta. Mucha azúcar y poca fibra. Es mucho más razonable tomar la fruta entera.
:
Vaso grande de zumo de naranja exprimida
Proteínas: 2 g
Grasa: 0,7 g
Carbohidratos: 36 g
De los cuales fibra: 0,7 g
Azúcares: 30 g
Básicamente, es un gran vaso de agua con 30 gramos de azúcar. El equivalente a 4 sobres de azúcar. Si el niño se toma dos vasos, son 60 gramos, 320 Calorías que sumar al resto de la comida del día.
SI TE comes seis naranjas de golpe. ¿Por qué te las bebes?
Este era el mejor de los casos. Los zumos envasados tienen aún más azúcar. El zumo de melocotón sube a 40 g por vaso. El de uvaa 50 g. Esos zumos que se venden como 100% naturales admiten por ley hasta 15 gramos de azúcar AÑADIDA por litro, y tienen menos fibra todavía.
CLARO ESTO NO SE PUEDE NEGAR
Las frutas son alimentos que tienen propiedades saludables por sí mismos. Existen numerosos estudios que relacionan el consumo de frutas con la prevención de enfermedades, efectos ligados al elevado contenido en fibra, la presencia de determinadas vitaminas y minerales, la aparición de compuestos bioactivos, etc.
La fibra ha sido tradicionalmente considerada como reguladora del tránsito intestinal, pero una de sus fracciones denominada fibra
soluble, presente sobre todo en frutas, tiene efectos adicionales:
disminuye los niveles de colesterol y glucosa en sangre y mantiene la flora intestinal. La vitamina C favorece la absorción del hierro, la formación de estructuras y estimula el sistema inmune. La vitamina A (a través de los carotenos) tiene efecto antioxidante e interviene en el control celular y en el sistema inmune. La vitamina E también posee efecto antioxidante, previene el envejecimiento, los efectos de las sustancias tóxicas y la carcinogénesis. El ácido fólico participa en la síntesis de proteínas y en el correcto desarrollo de estructuras. Otros compuestos de importancia son los fenoles y flavonoides, interesantes por su acción sobre los radicales libres, sobre el colesterol y por las propiedades anticancerígenas.
Pueden citarse los beneficios nutricionales de algunos productos frutícolas, si bien, para ser justos, todos ellos deberían ser citados. El plátano es un producto rico en minerales (como el potasio), vitaminas (A, B, E, niacina y C) y fibra. Además aporta inulina (importante para el mantenimiento de la flora intestinal).
Las piñas presentan cantidades muy elevadas de vitamina C y contienen además bromelaína que actúa sobre las proteínas, y previene algunos problemas digestivos. La papaya destaca por sus propiedades antioxidantes (contiene B-caroteno, vitamina C y E y vitaminas del grupo B) y facilita la digestión por su contenido en papaína.
El aguacate contiene vitamina E (antioxidante) y si bien el contenido en grasas es reseñable, estas son del tipo insaturado.
El kiwi tiene propiedades laxantes y por su importante contenido en vitamina C, tiene efectos destacables sobre el sistema inmune.
Los cítricos merecen también ser citados por su aporte en vitamina C, fibra, carotenoides, flavonoides y ácido fólico.
Las uvas destacan por su contenido en fenoles y flavonoides, vitaminas y fibra, teniendo destacado poder antioxidante Y PODRIA SEGUIR FRUTA POR FRUTA
PERO ESTO TAMPOCO SE PUEDE NEGAR
Ya se sabe que una alimentación alta en azúcar es una alimentación alta en grasa, entonces por ende: si quieres adelgazar, bajar en grasa, definir; debes recortar o controlar el consumo
La fructosa se consigue de forma natural en muchos alimentos, y es el azúcar principal de las frutas.
Efectos sobre la salud
La fructosa depende de la glucosa para que sea absorbida a los intestinos y finalmente pase al torrente sanguíneo. Los transportadores de membrana GLUT-5 y GLUT-2 son los encargados de estos fenómenos de transporte.
La absorción de fructosa en ausencia de glucosa es muy baja, acumulándose en el intestino grueso donde sirve de alimento a la flora que reside produciendo gases. La ingesta de un exceso de fructosa también favorece la retención de agua. Estos efectos dan lugar a la expansión del abdomen, flatulencia, excrementos no compactos e incluso diarrea dependiente de las cantidades ingeridas y de otros factores.
Se ha implicado la fructosa en la etiogénesis de la obesidad y en elevar el colesterol LDL y los triglicéridos produciendo el denominado síndrome metabólico.
La fructosa también puede quelar minerales en la sangre. Este efecto es especialmente importante con respecto a micronutrientes que se encuentran en muy bajas cantidades como el cobre, el cromo y el zinc.
El quelaje de una pequeña parte de estos iones puede llevar a una deficiencia de los mismos produciendo carencias, problemas del sistema inmunitario e incluso resistencia a la insulina, uno de los factores implicados en la diabetes mellitus de tipo II.
La fructosa es un azúcar reductor, como todos los monosacáridos. Aun así, se considera que es diez veces más activa que la glucosa a la hora de glicosilar proteina.
Por lo tanto, su consumo tiene que ser limitado con tal de reducir los daños celulares y moleculares derivados de la glicosilación. Este efecto podría contribuir de manera sustancial en muchas enfermedades asociadas a la edad.
La fructosa se usa frecuentemente en productos dietéticos pero no está recomendada su ingesta en diabéticos. Aunque suele ser una buena opción para aquellas personas que desean una restricción en la ingesta de azúcares.
Muchas personas, sin saberlo, son más o menos intolerantes a la fructosa y no pueden asimilar bien alimentos con alto contenido de este azúcar. En tal caso, se dice que sufren intolerancia a la fructosa.
La mayor parte de la fructosa absorbida, al igual que pasa con el resto de los monosacáridos, es transformado en el hígado en lípidos y se acumula en las reservas de tejido adiposo
El metabolismo de la fructosa que es realizado en tu hígado crea una enorme cantidad de productos de desecho y toxinas, incluyendo grandes cantidades de ácido úrico, lo cual enciende tu interruptor almacenador de grasa y hace que aumentes de peso.Los ácidos grasos que se crean en el metabolismo de la fructosa se acumulan como pequeñas gotas de grasa en tu hígado y en tus músculos, causando resistencia a la insulina y enfermedad del hígado graso no alcohólico. La resistencia a la insulina progresa hasta que se convierte en síndrome metabólico y diabetes tipo II.
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
Las frutas más azucaradas son el plátano, el mango, la uva, la mandarina, la naranja y la piña. Mientras que en el grupo de las menos azucaradas tenemos a la fresa, el albaricoque, la pera, la manzana y la papaya.sandia,frambruesa,guayaba,arandanos.limon,pomelo
por ejemplo Una naranja mediana tiene alrededor de 60 calorías CUANTAS NARANJAS USARIAS PARA HACER UN ZUMO?. No obstante, no es lo mismo comer una naranja entera que tomar un zumo de naranja natural ,el zumo de naranja y cualquier otro zumo si evidentemente tiene propiedas,vitaminas,antioxidantes,y la fruta es un alimento saludabLE ESO NADIE LO VA A DISCUTIR PERO,lo que mucha gente no se da cuenta es que es estan cargados de azucar y no hablo de los envasados que eso ya es LO PEOR hablo del zumo natural,Tomando d zumo de frutas no perderás peso, sino que acabarás teniendo más calorías de las necesarias
. Para que os hagáis una idea, un vaso de 200 ml de zumo de naranja natural equivalen a 90 kcal,se recomiendacomer la naranja entera y no en zumo, ya que esta segunda opción hace que se estimule la insulina por un procesamiento más rápido
¿Naranja entera o zumo de naranja?
Su poder saciante es menor que el de la naranja fresca, de modo que el zumo exprimido no tiene tanta capacidad para retrasar el hambre o calmar el apetito. El zumo de naranja carece de fibra, un valioso nutriente que se encuentra en la piel y la pulpa de la fruta y que se elimina casi por completo al colarlo. No hay ni punto de comparación entre los casi 2 gramos de fibra que contiene la naranja fresca por cada 100 gramos y el casi nulo (0,1 gramos) aporte del zumo de naranja.
El zumo es una mala forma de tomar fruta. Mucha azúcar y poca fibra. Es mucho más razonable tomar la fruta entera.
:
Vaso grande de zumo de naranja exprimida
Proteínas: 2 g
Grasa: 0,7 g
Carbohidratos: 36 g
De los cuales fibra: 0,7 g
Azúcares: 30 g
Básicamente, es un gran vaso de agua con 30 gramos de azúcar. El equivalente a 4 sobres de azúcar. Si el niño se toma dos vasos, son 60 gramos, 320 Calorías que sumar al resto de la comida del día.
SI TE comes seis naranjas de golpe. ¿Por qué te las bebes?
Este era el mejor de los casos. Los zumos envasados tienen aún más azúcar. El zumo de melocotón sube a 40 g por vaso. El de uvaa 50 g. Esos zumos que se venden como 100% naturales admiten por ley hasta 15 gramos de azúcar AÑADIDA por litro, y tienen menos fibra todavía.
CLARO ESTO NO SE PUEDE NEGAR
Las frutas son alimentos que tienen propiedades saludables por sí mismos. Existen numerosos estudios que relacionan el consumo de frutas con la prevención de enfermedades, efectos ligados al elevado contenido en fibra, la presencia de determinadas vitaminas y minerales, la aparición de compuestos bioactivos, etc.
La fibra ha sido tradicionalmente considerada como reguladora del tránsito intestinal, pero una de sus fracciones denominada fibra
soluble, presente sobre todo en frutas, tiene efectos adicionales:
disminuye los niveles de colesterol y glucosa en sangre y mantiene la flora intestinal. La vitamina C favorece la absorción del hierro, la formación de estructuras y estimula el sistema inmune. La vitamina A (a través de los carotenos) tiene efecto antioxidante e interviene en el control celular y en el sistema inmune. La vitamina E también posee efecto antioxidante, previene el envejecimiento, los efectos de las sustancias tóxicas y la carcinogénesis. El ácido fólico participa en la síntesis de proteínas y en el correcto desarrollo de estructuras. Otros compuestos de importancia son los fenoles y flavonoides, interesantes por su acción sobre los radicales libres, sobre el colesterol y por las propiedades anticancerígenas.
Pueden citarse los beneficios nutricionales de algunos productos frutícolas, si bien, para ser justos, todos ellos deberían ser citados. El plátano es un producto rico en minerales (como el potasio), vitaminas (A, B, E, niacina y C) y fibra. Además aporta inulina (importante para el mantenimiento de la flora intestinal).
Las piñas presentan cantidades muy elevadas de vitamina C y contienen además bromelaína que actúa sobre las proteínas, y previene algunos problemas digestivos. La papaya destaca por sus propiedades antioxidantes (contiene B-caroteno, vitamina C y E y vitaminas del grupo B) y facilita la digestión por su contenido en papaína.
El aguacate contiene vitamina E (antioxidante) y si bien el contenido en grasas es reseñable, estas son del tipo insaturado.
El kiwi tiene propiedades laxantes y por su importante contenido en vitamina C, tiene efectos destacables sobre el sistema inmune.
Los cítricos merecen también ser citados por su aporte en vitamina C, fibra, carotenoides, flavonoides y ácido fólico.
Las uvas destacan por su contenido en fenoles y flavonoides, vitaminas y fibra, teniendo destacado poder antioxidante Y PODRIA SEGUIR FRUTA POR FRUTA
PERO ESTO TAMPOCO SE PUEDE NEGAR
Ya se sabe que una alimentación alta en azúcar es una alimentación alta en grasa, entonces por ende: si quieres adelgazar, bajar en grasa, definir; debes recortar o controlar el consumo
La fructosa se consigue de forma natural en muchos alimentos, y es el azúcar principal de las frutas.
Efectos sobre la salud
La fructosa depende de la glucosa para que sea absorbida a los intestinos y finalmente pase al torrente sanguíneo. Los transportadores de membrana GLUT-5 y GLUT-2 son los encargados de estos fenómenos de transporte.
La absorción de fructosa en ausencia de glucosa es muy baja, acumulándose en el intestino grueso donde sirve de alimento a la flora que reside produciendo gases. La ingesta de un exceso de fructosa también favorece la retención de agua. Estos efectos dan lugar a la expansión del abdomen, flatulencia, excrementos no compactos e incluso diarrea dependiente de las cantidades ingeridas y de otros factores.
Se ha implicado la fructosa en la etiogénesis de la obesidad y en elevar el colesterol LDL y los triglicéridos produciendo el denominado síndrome metabólico.
La fructosa también puede quelar minerales en la sangre. Este efecto es especialmente importante con respecto a micronutrientes que se encuentran en muy bajas cantidades como el cobre, el cromo y el zinc.
El quelaje de una pequeña parte de estos iones puede llevar a una deficiencia de los mismos produciendo carencias, problemas del sistema inmunitario e incluso resistencia a la insulina, uno de los factores implicados en la diabetes mellitus de tipo II.
La fructosa es un azúcar reductor, como todos los monosacáridos. Aun así, se considera que es diez veces más activa que la glucosa a la hora de glicosilar proteina.
Por lo tanto, su consumo tiene que ser limitado con tal de reducir los daños celulares y moleculares derivados de la glicosilación. Este efecto podría contribuir de manera sustancial en muchas enfermedades asociadas a la edad.
La fructosa se usa frecuentemente en productos dietéticos pero no está recomendada su ingesta en diabéticos. Aunque suele ser una buena opción para aquellas personas que desean una restricción en la ingesta de azúcares.
Muchas personas, sin saberlo, son más o menos intolerantes a la fructosa y no pueden asimilar bien alimentos con alto contenido de este azúcar. En tal caso, se dice que sufren intolerancia a la fructosa.
La mayor parte de la fructosa absorbida, al igual que pasa con el resto de los monosacáridos, es transformado en el hígado en lípidos y se acumula en las reservas de tejido adiposo
El metabolismo de la fructosa que es realizado en tu hígado crea una enorme cantidad de productos de desecho y toxinas, incluyendo grandes cantidades de ácido úrico, lo cual enciende tu interruptor almacenador de grasa y hace que aumentes de peso.Los ácidos grasos que se crean en el metabolismo de la fructosa se acumulan como pequeñas gotas de grasa en tu hígado y en tus músculos, causando resistencia a la insulina y enfermedad del hígado graso no alcohólico. La resistencia a la insulina progresa hasta que se convierte en síndrome metabólico y diabetes tipo II.
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
Las frutas más azucaradas son el plátano, el mango, la uva, la mandarina, la naranja y la piña. Mientras que en el grupo de las menos azucaradas tenemos a la fresa, el albaricoque, la pera, la manzana y la papaya.sandia,frambruesa,guayaba,arandanos.limon,pomelo
martes, 16 de junio de 2015
HABLANDO UN POQUITO DE LAS ESPECIAS EN LA DIETA DEL DEPORTISTA
HABLANDO UN POQUITO DE LAS ESPECIAS EN LA DIETA DEL DEPORTISTA
Las especias o condimentos hacen que alimentos que tienen sabor desagradable o insípido pasen a ser más apetecibles y diferentes gracias a sus grandes efectos aromáticos y gustosos.
Pero además de aromatizar, dar colorido y buen sabor a nuestros platos, las especias tienen muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
¿Qué beneficios nos aporta el consumo de especias?
Uno de los más importantes es que al sazonar nuestros platos con especias, estamos reduciendo el consumo de sodio, el cual produce graves problemas si se toma en exceso. agregando a nuestras comidas dos cucharadas de especias como curry, orégano, romero, pimienta negra, ajo en polvo, paprika, canela o cúrcuma, estamos reduciendo un 30% la acumulación de triglicéridos en sangre.
Otro de los beneficios de estos pequeños ingredientes es que son muy digestivos, ya que estimulan la salida de los jugos gástricos y esto favorece la digestión de los alimentos y la asimilación de los nutrientes.
Por supuesto, aportan colorido, aroma y mucho sabor a los platos, y esto hace que nos resulten más apetecibles.
No incrementan demasiado el valor calórico pero sí aportan vitaminas y minerales aún utilizándolas en pequeñas cantidades.
1 El ajo: El ajo ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y mejora el sistema cardiovascular en general. Esto se debe a que regula la producción de colesterol por parte del hígado y además aumenta el nivel del bueno (HDL). Por otra parte, también reduce los niveles del colesterol dañino (LDL). En cuanto al sistema cardiovascular, el ajo es muy bueno ya que una vez en nuestro organismo ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, facilitando así la circulación sanguínea y ayudando a prevenir problemas como la arteriosclerosis
Sabemos que el ajo es una importante fuente de vitaminas A, B1, B2 y C. Esto significa que ayuda por ejemplo a mantenerse más joven, a mantener más fuerte y saludable la piel, mejorar la vista.
2 Cúrcuma: esta sencilla especia de color naranja brillante tiene una alta capacidad antioxidante y se sabe que es un agente anti-cáncer. Su capacidad antioxidante es 8,5 veces más potente que la de las vitaminas C y E. La medicina ayurvédica utiliza la cúrcuma como importante medicamento anti inflamatorio. Se puede añadir a sopas, guisos y arroces para aportarles otro saludable toque.
La curcumina es eficaz en la prevención de los cambios negativos en la estructura de los vasos sanguíneos que se producen cuando se tiene hipertensión.
Esta cualidad probablemente esté relacionada con la capacidad de regular el óxido nítrico y su producto de oxidación el peroxinitrito.
3 Canela: esta especia originaria de Sri Lanka es un poderoso agente antimicrobiano, contiene compuestos anti-inflamatorios, es relajante, beneficiosa para el corazón y ayuda a reducir el colesterol, los triglicéridos y el azúcar en sangre.
La canela ayuda a reducir dolores asociados con la artritis, migraña y otros dolores de cabeza
4 Maca: Aumenta la fuerza y la libido, la resistencia, el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar general. La maca es un adaptógeno, ayuda a nuestro cuerpo a adaptarse a las situaciones de estrés, aumenta la capacidad del cuerpo para defenderse contra el debilitamiento físico y mental.
Tiene un efecto analgésico gracias a los terpenoides y saponinas que le da el poder para aliviar el dolor y actuar como expectorante y sedante.
5 Pimienta Negra: Contiene manganeso, hierro y vitamina K, mejora la digestión y la salud intestinal. Al consumir pimienta se estimula la secreción de ácido clorhídrico, esencial para digerir los alimentos y evitar así la proliferación de bacterias que causan alteraciones gastrointestinales como los gases, la diarrea o el estreñimiento. Además de carminativa o diurética, la pimienta también tiene capacidad antioxidante, antibacteriana y de estimular la descomposición de las células de grasa.
6 Tomillo: Vitaminas: Las hojas del tomillo son ricas en vitamina B1, vitamina C, manganeso, taninos, saponinas y triterpenoides entre otras.
Digestión: Es una planta digestiva, estimula el apetito, por lo que se utiliza en la cocina para preparar aperitivos, además, evita espasmos intestinales.
Cicatrización: muy útil para ayudar a cerrar y sanar heridas, cortadas, etc.
Tiene excelentes propiedades expectorantes: ayuda a evacuar de mucosidades las vías respiratorias, modera los efectos de la tos, muy útil en casos de bronquitis, asma
7 Pimentón: Su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este condimento, hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un gran desgaste de este mineral.
El pimentón, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene este condimento ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.
El alto contenido en zinc del pimentón facilita a nuestro organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene este condimento, contribuye a la madurez sexual y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de la vitamina A a la retina.
Tomar pimentón, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal.
El pimentón es un alimento rico en vitamina K, B6 (piridoxina), B5, B3, etc
8 Jengibre: se ha conocido por sus propiedades medicinales, como antiespasmódico, antiséptico, antiviral, expectorante y estimulante del sistema circulatorio. Incluso, como agente anticoagulante en la sangre.
El consumo de jengibre facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos, se encarga con más cuidado de que los compuestos esenciales lleguen a donde deben.
9 La cayena: aporta beneficios tanto estimulantes como tónicos a todo el organismo, pero principalmente sobre nuestro sistema tanto digestivo como circulatorio (de hecho, es ideal para activar la circulación).
En este sentido, la cayena es capaz no solo de mejorar nuestra circulación, sino de fortalecer las arterias, capilares y el corazón.
En lo que tiene que ver con el propio sistema digestivo, la cayena es adecuada para aliviar los cólicos abdominales y las flatulencias.
En caso de gripe o resfriados ejerce un importante efecto anticatarral, ayudando no solo a combatirlo, sino a prevenir el riesgo de contagio.
10 Orégano: Propiedades antioxidantes: El orégano contiene Timol y Ácido rosmarinico que ayudan al cuerpo a disminuir los efectos de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento celularmuy aromático y lleno de nutrientes. Destaca su aporte en vitamina A, vitamina C, hierro, potasio, calcio, ácido fólico y magnesio. Lo podemos utilizar para sazonar carnes, pescados, pasta
11Perejil: es una hierba muy utilizada que tiene un sabor suave y que entre sus propiedades destaca su contenido en vitamina C, vitamina A, potasio, calcio y hierro.
12Laurel: se utiliza en innumerables platos, es muy aromático y proporciona un agradable sabor. Además contiene vitamina A, vitamina C, potasio, calcio y ácido fólico.
13Albahaca: además de tener efectos antibacterianos, es rica en calcio, magnesio, carotenos y vitamina C. Combina muy bien con las ensaladas.
14Azafrán: es muy aromático y aporta mucho color. Es rico en vitamina C, potasio, magnesio, fósforo y calcio
Propiedades anti espasmódicas: El Timol y carvacrol contenido en esta hierba ayudan a estabilizar las membranas musculares y también tienen propiedades anti inflamatorias.
La pasta hecha de hojas secas de orégano es usada exitosamente para tratar dolores particulares del reumatismo, artritis, inflamaciones, picazón, músculos inflamados y otros dolores musculares.
Las especias o condimentos hacen que alimentos que tienen sabor desagradable o insípido pasen a ser más apetecibles y diferentes gracias a sus grandes efectos aromáticos y gustosos.
Pero además de aromatizar, dar colorido y buen sabor a nuestros platos, las especias tienen muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
¿Qué beneficios nos aporta el consumo de especias?
Uno de los más importantes es que al sazonar nuestros platos con especias, estamos reduciendo el consumo de sodio, el cual produce graves problemas si se toma en exceso. agregando a nuestras comidas dos cucharadas de especias como curry, orégano, romero, pimienta negra, ajo en polvo, paprika, canela o cúrcuma, estamos reduciendo un 30% la acumulación de triglicéridos en sangre.
Otro de los beneficios de estos pequeños ingredientes es que son muy digestivos, ya que estimulan la salida de los jugos gástricos y esto favorece la digestión de los alimentos y la asimilación de los nutrientes.
Por supuesto, aportan colorido, aroma y mucho sabor a los platos, y esto hace que nos resulten más apetecibles.
No incrementan demasiado el valor calórico pero sí aportan vitaminas y minerales aún utilizándolas en pequeñas cantidades.
1 El ajo: El ajo ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y mejora el sistema cardiovascular en general. Esto se debe a que regula la producción de colesterol por parte del hígado y además aumenta el nivel del bueno (HDL). Por otra parte, también reduce los niveles del colesterol dañino (LDL). En cuanto al sistema cardiovascular, el ajo es muy bueno ya que una vez en nuestro organismo ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, facilitando así la circulación sanguínea y ayudando a prevenir problemas como la arteriosclerosis
Sabemos que el ajo es una importante fuente de vitaminas A, B1, B2 y C. Esto significa que ayuda por ejemplo a mantenerse más joven, a mantener más fuerte y saludable la piel, mejorar la vista.
2 Cúrcuma: esta sencilla especia de color naranja brillante tiene una alta capacidad antioxidante y se sabe que es un agente anti-cáncer. Su capacidad antioxidante es 8,5 veces más potente que la de las vitaminas C y E. La medicina ayurvédica utiliza la cúrcuma como importante medicamento anti inflamatorio. Se puede añadir a sopas, guisos y arroces para aportarles otro saludable toque.
La curcumina es eficaz en la prevención de los cambios negativos en la estructura de los vasos sanguíneos que se producen cuando se tiene hipertensión.
Esta cualidad probablemente esté relacionada con la capacidad de regular el óxido nítrico y su producto de oxidación el peroxinitrito.
3 Canela: esta especia originaria de Sri Lanka es un poderoso agente antimicrobiano, contiene compuestos anti-inflamatorios, es relajante, beneficiosa para el corazón y ayuda a reducir el colesterol, los triglicéridos y el azúcar en sangre.
La canela ayuda a reducir dolores asociados con la artritis, migraña y otros dolores de cabeza
4 Maca: Aumenta la fuerza y la libido, la resistencia, el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar general. La maca es un adaptógeno, ayuda a nuestro cuerpo a adaptarse a las situaciones de estrés, aumenta la capacidad del cuerpo para defenderse contra el debilitamiento físico y mental.
Tiene un efecto analgésico gracias a los terpenoides y saponinas que le da el poder para aliviar el dolor y actuar como expectorante y sedante.
5 Pimienta Negra: Contiene manganeso, hierro y vitamina K, mejora la digestión y la salud intestinal. Al consumir pimienta se estimula la secreción de ácido clorhídrico, esencial para digerir los alimentos y evitar así la proliferación de bacterias que causan alteraciones gastrointestinales como los gases, la diarrea o el estreñimiento. Además de carminativa o diurética, la pimienta también tiene capacidad antioxidante, antibacteriana y de estimular la descomposición de las células de grasa.
6 Tomillo: Vitaminas: Las hojas del tomillo son ricas en vitamina B1, vitamina C, manganeso, taninos, saponinas y triterpenoides entre otras.
Digestión: Es una planta digestiva, estimula el apetito, por lo que se utiliza en la cocina para preparar aperitivos, además, evita espasmos intestinales.
Cicatrización: muy útil para ayudar a cerrar y sanar heridas, cortadas, etc.
Tiene excelentes propiedades expectorantes: ayuda a evacuar de mucosidades las vías respiratorias, modera los efectos de la tos, muy útil en casos de bronquitis, asma
7 Pimentón: Su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este condimento, hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un gran desgaste de este mineral.
El pimentón, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene este condimento ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.
El alto contenido en zinc del pimentón facilita a nuestro organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene este condimento, contribuye a la madurez sexual y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de la vitamina A a la retina.
Tomar pimentón, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal.
El pimentón es un alimento rico en vitamina K, B6 (piridoxina), B5, B3, etc
8 Jengibre: se ha conocido por sus propiedades medicinales, como antiespasmódico, antiséptico, antiviral, expectorante y estimulante del sistema circulatorio. Incluso, como agente anticoagulante en la sangre.
El consumo de jengibre facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos, se encarga con más cuidado de que los compuestos esenciales lleguen a donde deben.
9 La cayena: aporta beneficios tanto estimulantes como tónicos a todo el organismo, pero principalmente sobre nuestro sistema tanto digestivo como circulatorio (de hecho, es ideal para activar la circulación).
En este sentido, la cayena es capaz no solo de mejorar nuestra circulación, sino de fortalecer las arterias, capilares y el corazón.
En lo que tiene que ver con el propio sistema digestivo, la cayena es adecuada para aliviar los cólicos abdominales y las flatulencias.
En caso de gripe o resfriados ejerce un importante efecto anticatarral, ayudando no solo a combatirlo, sino a prevenir el riesgo de contagio.
10 Orégano: Propiedades antioxidantes: El orégano contiene Timol y Ácido rosmarinico que ayudan al cuerpo a disminuir los efectos de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento celularmuy aromático y lleno de nutrientes. Destaca su aporte en vitamina A, vitamina C, hierro, potasio, calcio, ácido fólico y magnesio. Lo podemos utilizar para sazonar carnes, pescados, pasta
11Perejil: es una hierba muy utilizada que tiene un sabor suave y que entre sus propiedades destaca su contenido en vitamina C, vitamina A, potasio, calcio y hierro.
12Laurel: se utiliza en innumerables platos, es muy aromático y proporciona un agradable sabor. Además contiene vitamina A, vitamina C, potasio, calcio y ácido fólico.
13Albahaca: además de tener efectos antibacterianos, es rica en calcio, magnesio, carotenos y vitamina C. Combina muy bien con las ensaladas.
14Azafrán: es muy aromático y aporta mucho color. Es rico en vitamina C, potasio, magnesio, fósforo y calcio
Propiedades anti espasmódicas: El Timol y carvacrol contenido en esta hierba ayudan a estabilizar las membranas musculares y también tienen propiedades anti inflamatorias.
La pasta hecha de hojas secas de orégano es usada exitosamente para tratar dolores particulares del reumatismo, artritis, inflamaciones, picazón, músculos inflamados y otros dolores musculares.
SOBRE EL CAFE Y BENEFICIOS
SOBRE EL CAFE Y BENEFICIOS
La cafeína (a veces aparece como 1,3,7-trimetilxantina) es una sustancia alcalina orgánica y un derivado de la xantina. Se encuentra principalmente en las hojas de té, granos de café, guaraná, diversas frutas, y otras fuentes.
Además de dar energía todas las mañanas, el café es una bebida cargada de antioxidantes por lo que te protege de múltiples enfermedades, sobre todo contra dos tipos de cáncer (cáncer de hígado y colorrectal). Puede acelerar hasta 11% el metabolismo cuando se consume y puede incrementar 10% la pérdida de grasa en pacientes obesos y hasta 29% en personas en forma.
La cafeína aumenta adrenalina, hace que las células de grasa se descompongan, libera los ácidos grasos al torrente sanguíneo ¡haciéndolos disponibles como fuente de energía! ¿Por qué creen que todos los suplementos de pérdida de grasa tienen cafeína? También trae mejoras significativas en el rendimiento físico, incrementa hasta 12%. Reduce el riesgo (entre 20-50%) de desarrollar diabetes tipo 2. Quienes tomamos café somos menos propensos a contraer Alzheimer, cirrosis y tenemos hasta 60% menos chance de contraer Parkinson.
Si hay una cosa que todo el mundo sabe sobre el café y similares bebidas y píldoras, es que la cafeína es un estimulante. Aumenta el estado de alerta y la protege de somnolencia temporalmente, lo que significa que puede realizar ciertas tareas durante más tiempo.
Sin embargo, esto no se limita sólo a las tareas mentales. Esto incluye tareas físicas, así, como correr o levantar pesas. Esto significa que una pequeña dosis de cafeína puede darle la energía que necesita para dar el 100% durante el entrenamiento. Y dando el 100% en el gimnasio significa que obtendrá los resultados que desea con mayor rapidez.
¿Qué ocurre cuando el sistema nervioso central SNC se estimula con la cafeína?
Cuando las neuronas del sistema nervioso central son estimulados y cAMP / cGMP se activan varias funciones corporales son enviados a “toda marcha”, los efectos agudos principales de la cafeína son:
El aumento de la frecuencia cardíaca
La vasoconstricción
Psicoestimulación
Aumento del metabolismo
Aumento de la micción
Algunos de estos efectos son, en efecto favorable para uno de los objetivos deportivos y el físico. Muchos estudios han analizado los beneficios de entrenamiento cardiovascular y de resistencia de la cafeína y cómo puede mejorar el rendimiento aeróbico y anaeróbico. Parece que hay varios mecanismos de cómo la cafeína actúa como una ayuda ergogénica, tales como:
El aumento de metabolismo de los carbohidratos exógenos
El aumento de la oxidación de ácidos grasos
El aumento de los niveles de epinefrina (adrenalina)
Broncodilatación
Disminución de los niveles de potasio intersticiales musculares
Todo esto son beneficios deseables para cualquier persona que busca mejorar el rendimiento deportivo y la pérdida de grasa . En términos sencillos, el aumento del metabolismo de hidratos de carbono permite una utilización más eficiente de los carbohidratos para obtener energía; el aumento de la oxidación de ácidos grasos significa una mayor quema de grasa; el incrementado los niveles de adrenalina puede mejorar la sensaciones y dar un impulso psicológico; la broncodilatación permite aumentar el consumo de oxígeno; y la reducción de los los niveles de potasio intersticiales muscular retrasarán la fatiga durante el ejercicio intenso.
Una taza de café contiene de 80 (instantáneo) a 125 (filtrado) mg de cafeína
Una taza de café contiene de 80 (instantáneo) a 125 (filtrado) mg de cafeína
La cafeína un buen ingrediente como pre-entrenamiento, pero en última instancia se reduce a los objetivos propios y las circunstancias. Se pueden obtener muchas ventajas de un uso adecuado de la cafeína. Tomado antes de una sesión de cardio, ayudará con la oxidación de los ácidos grasos, la utilización de los hidratos de carbono, la concentración mental y ayudar a llevar a cabo a un nivel de mayor intensidad.
Del mismo modo, todos estos efectos deseables también lo son para mejorar el rendimiento anaeróbico, así que la cafeína tiene su lugar antes de golpear el hierro. Sin embargo, ciertas habilidades específicas del deporte requieren el uso de la coordinación motora y técnica, por lo que para los atletas la cafeína puede obstaculizar el rendimiento durante una competición. Hay que tener especial precaución cuando se toma cafeína antes de los eventos deportivos, para evitar los estados de ansiedad y nerviosismo.
Los efectos secundarios de la cafeína cortos son numerosos y por lo general depende de la dosis (es decir, más cafeína = efectos secundarios más pronunciados). Tales efectos secundarios pueden incluir:
La deshidratación y los calambres
Dolor de cabeza
Náuseas / Mareos
Dolor gastrointestinal
Micción frecuente
Palpitaciones del corazón
Aumento de la presión arterial
Problemas mentales: irritabilidad, ansiedad, nerviosismo, depresión, etc
Disminución de las habilidades motoras
Aumento de los niveles de cortisol en plasma (aunque este efecto se reduce en individuos sanos).
Después de ver estos posibles efectos secundarios puede que pienses en iniciar una campaña contra la cafeína. Antes de que te precipites debes de conocer que la diferencia entre lo positivo y el veneno está en la dosis. Como casi todo en la vida, la moderación es la clave y la cafeína no es diferente. La mayoría de los efectos secundarios son evitables si se consume correctamente la cafeína.
Consumo de cafeína en la dieta
La cafeína es más complicada que otros suplementos en lo que respecta a la optimización de los beneficios y reducción de los efectos secundarios. La mayoría de los estudios han encontrado que no hay una relación dosis-respuesta significativa con la cafeína y el rendimiento, tomar más de cierto punto no proporciona beneficios adicionales para el rendimiento y la realidad puede dar lugar a más efectos secundarios. La clave es encontrar la dosis óptima y de manera intermitente para no sensibilizar y acostumbrar a los receptores del sistema nervioso central y dar a sus glándulas suprarrenales algún descanso.
La cafeína (a veces aparece como 1,3,7-trimetilxantina) es una sustancia alcalina orgánica y un derivado de la xantina. Se encuentra principalmente en las hojas de té, granos de café, guaraná, diversas frutas, y otras fuentes.
Además de dar energía todas las mañanas, el café es una bebida cargada de antioxidantes por lo que te protege de múltiples enfermedades, sobre todo contra dos tipos de cáncer (cáncer de hígado y colorrectal). Puede acelerar hasta 11% el metabolismo cuando se consume y puede incrementar 10% la pérdida de grasa en pacientes obesos y hasta 29% en personas en forma.
La cafeína aumenta adrenalina, hace que las células de grasa se descompongan, libera los ácidos grasos al torrente sanguíneo ¡haciéndolos disponibles como fuente de energía! ¿Por qué creen que todos los suplementos de pérdida de grasa tienen cafeína? También trae mejoras significativas en el rendimiento físico, incrementa hasta 12%. Reduce el riesgo (entre 20-50%) de desarrollar diabetes tipo 2. Quienes tomamos café somos menos propensos a contraer Alzheimer, cirrosis y tenemos hasta 60% menos chance de contraer Parkinson.
Si hay una cosa que todo el mundo sabe sobre el café y similares bebidas y píldoras, es que la cafeína es un estimulante. Aumenta el estado de alerta y la protege de somnolencia temporalmente, lo que significa que puede realizar ciertas tareas durante más tiempo.
Sin embargo, esto no se limita sólo a las tareas mentales. Esto incluye tareas físicas, así, como correr o levantar pesas. Esto significa que una pequeña dosis de cafeína puede darle la energía que necesita para dar el 100% durante el entrenamiento. Y dando el 100% en el gimnasio significa que obtendrá los resultados que desea con mayor rapidez.
¿Qué ocurre cuando el sistema nervioso central SNC se estimula con la cafeína?
Cuando las neuronas del sistema nervioso central son estimulados y cAMP / cGMP se activan varias funciones corporales son enviados a “toda marcha”, los efectos agudos principales de la cafeína son:
El aumento de la frecuencia cardíaca
La vasoconstricción
Psicoestimulación
Aumento del metabolismo
Aumento de la micción
Algunos de estos efectos son, en efecto favorable para uno de los objetivos deportivos y el físico. Muchos estudios han analizado los beneficios de entrenamiento cardiovascular y de resistencia de la cafeína y cómo puede mejorar el rendimiento aeróbico y anaeróbico. Parece que hay varios mecanismos de cómo la cafeína actúa como una ayuda ergogénica, tales como:
El aumento de metabolismo de los carbohidratos exógenos
El aumento de la oxidación de ácidos grasos
El aumento de los niveles de epinefrina (adrenalina)
Broncodilatación
Disminución de los niveles de potasio intersticiales musculares
Todo esto son beneficios deseables para cualquier persona que busca mejorar el rendimiento deportivo y la pérdida de grasa . En términos sencillos, el aumento del metabolismo de hidratos de carbono permite una utilización más eficiente de los carbohidratos para obtener energía; el aumento de la oxidación de ácidos grasos significa una mayor quema de grasa; el incrementado los niveles de adrenalina puede mejorar la sensaciones y dar un impulso psicológico; la broncodilatación permite aumentar el consumo de oxígeno; y la reducción de los los niveles de potasio intersticiales muscular retrasarán la fatiga durante el ejercicio intenso.
Una taza de café contiene de 80 (instantáneo) a 125 (filtrado) mg de cafeína
Una taza de café contiene de 80 (instantáneo) a 125 (filtrado) mg de cafeína
La cafeína un buen ingrediente como pre-entrenamiento, pero en última instancia se reduce a los objetivos propios y las circunstancias. Se pueden obtener muchas ventajas de un uso adecuado de la cafeína. Tomado antes de una sesión de cardio, ayudará con la oxidación de los ácidos grasos, la utilización de los hidratos de carbono, la concentración mental y ayudar a llevar a cabo a un nivel de mayor intensidad.
Del mismo modo, todos estos efectos deseables también lo son para mejorar el rendimiento anaeróbico, así que la cafeína tiene su lugar antes de golpear el hierro. Sin embargo, ciertas habilidades específicas del deporte requieren el uso de la coordinación motora y técnica, por lo que para los atletas la cafeína puede obstaculizar el rendimiento durante una competición. Hay que tener especial precaución cuando se toma cafeína antes de los eventos deportivos, para evitar los estados de ansiedad y nerviosismo.
Los efectos secundarios de la cafeína cortos son numerosos y por lo general depende de la dosis (es decir, más cafeína = efectos secundarios más pronunciados). Tales efectos secundarios pueden incluir:
La deshidratación y los calambres
Dolor de cabeza
Náuseas / Mareos
Dolor gastrointestinal
Micción frecuente
Palpitaciones del corazón
Aumento de la presión arterial
Problemas mentales: irritabilidad, ansiedad, nerviosismo, depresión, etc
Disminución de las habilidades motoras
Aumento de los niveles de cortisol en plasma (aunque este efecto se reduce en individuos sanos).
Después de ver estos posibles efectos secundarios puede que pienses en iniciar una campaña contra la cafeína. Antes de que te precipites debes de conocer que la diferencia entre lo positivo y el veneno está en la dosis. Como casi todo en la vida, la moderación es la clave y la cafeína no es diferente. La mayoría de los efectos secundarios son evitables si se consume correctamente la cafeína.
Consumo de cafeína en la dieta
La cafeína es más complicada que otros suplementos en lo que respecta a la optimización de los beneficios y reducción de los efectos secundarios. La mayoría de los estudios han encontrado que no hay una relación dosis-respuesta significativa con la cafeína y el rendimiento, tomar más de cierto punto no proporciona beneficios adicionales para el rendimiento y la realidad puede dar lugar a más efectos secundarios. La clave es encontrar la dosis óptima y de manera intermitente para no sensibilizar y acostumbrar a los receptores del sistema nervioso central y dar a sus glándulas suprarrenales algún descanso.
lunes, 15 de junio de 2015
FRIO O CALOR ANTE UNA LESION
FRIO O CALOR ANTE UNA LESION?'
Lo más común cuando uno sufre una lesión muscular es escuchar "vaya y póngase hielo" o si no "hágase baños con agua caliente". En efecto el tratamiento con temperatura fría o caliente tiene sus beneficios, pero realmente ¿cuál es mejor para las lesiones musculares y cuándo es el momento para aplicarlo?
¿la aliviará la aplicación de frío, o será mejor que la zona esté calentita, para que se relaje?. Veremos unos consejos rápidos, siempre matizables, pero que funcionarán en la mayoría de los casos, sobre cómo y cuándo aplicar correctamente frío o calor para aliviar una lesión.
¿Cuándo aplicar frío?
En general, con el frío lo que buscamos es calmar el dolor y reducir la inflamación de la zona. Sobre todo lo utilizaremos en lesiones agudas dolorosas, como golpes, esguinces, pequeñas roturas de fibras, para aliviar las articulaciones después de ejercicio intenso… (como vemos en los eventos deportivos, cuando el jugador sustituido se va al banquillo y se coloca unas enormes bolsas de hielo, ya sea en los tobillos o, sobre todo, en las rodillas, que son las articulaciones más castigadas por casi todos los deportes).
¿Cómo aplicar el frío?
En farmacias y ortopedias venden cold-packs, que son bolsas rellenas de un gel especial que podemos enfriar en nuestro congelador. Este gel se pone muy frío, pero no se congela, permitiendo que coloquemos la bolsa moldeándola a los relieves de la zona de aplicación. Si aplicamos cubitos de hielo, no vamos a conseguir que el frío alcance todas las partes de una articulación como la rodilla o los tobillos, por lo que un remedio casero alternativo a las bolsas de gel consiste sencillamente en emplear bolsas de guisantes congelados. Los guisantes se adaptarán mucho mejor a la superficie articular que una bolsa de cubitos de hielo, y son mucho más baratas que los cold-packs.
Las aplicaciones deben ser discontinuas. Esto quiere decir que no es bueno dejar la bolsa fría indefinidamente sobre la zona lesionada. Lo correcto es aplicar el hielo 5-10 minutos (máximo unos 15) y dejar un tiempo de descanso. Si queremos aplicar más frio, lo haremos después de este intervalo.
Esto es así porque el frío excesivo puede tener un efecto rebote: si dejamos prolongadamente el hielo sobre la articulación, se hará mas lenta la circulación de la sangre en ese área. Al retirar el frío, el cuerpo va a enviar de forma masiva sangre a esa zona para recuperar la temperatura normal lo antes posible. Si nuestro problema es que tenemos esa región dolorida y/o inflamada, el aporte elevado de sangre para volver a calentar una zona que hemos enfriado en exceso puede reavivar la inflamación y el dolor.
Precauciones
Todos lo sabemos, pero muchas veces se nos olvida: el frío quema. Podemos provocar lesiones si aplicamos el hielo o la bolsa congelada directamente sobre la piel. Por esto siempre es recomendable colocar una servilleta o un paño delgado que haga de aislante entre la bolsa de frío y la piel.
Cuándo aplicar calor?
Por norma general, el calor lo aplicaremos en dolencias más crónicas -es decir, que llevamos ya varios días, incluso semanas, padeciendo- y que no estén relacionadas con procesos inflamatorios. Esto quiere decir que, si hemos tenido una lesión hace varios días, pero todavía notamos la zona hinchada y/o caliente, tendremos que continuar aplicando frío.
Las dolencias que más agradecen la aplicación de calor suelen ser los dolores de cuello, espalda y otras lesiones musculares (contracturas…) y procesos crónicos como la artosis (si no cursa con inflamación de la zona).
¿Cómo aplicar el calor?
Podemos utilizar manta eléctrica, bolsas de agua caliente, bolsas especiales que venden en farmacias, ortopedias o tiendas naturistas, el agua de la bañera o de la ducha… Al igual que con el frío, las aplicaciones de calor también deben ser de duración limitada, y hacerse de forma intermitente. Lo razonable sería no exceder los 20-25 minutos de calor (manta eléctrica…). Después de esto, hacer un período breve de descanso, y volver a aplicar si se desea.
Esto es así porque el calor puede tener un excesivo efecto sedante, llegando incluso a bajar la presión -tensión- sanguínea, pudiendo provocar mareos y otros problemas relacionadas con la bajada de tensión.
Precauciones
Esto también lo sabemos, pero hay a quien se lo olvida: ¡el calor sí que quema!. Algunos pacientes me han comentado que se han quedado dormidos con la manta eléctrica o bolsa caliente en la espalda y se han despertado con la zona irritada. Hay que tener mucho cuidado con que el calor no sea excesivo. Algunas personas parecen pensar que mientras más calor, más alivio, pero esto no es así. El calor debe notarse intenso, fuerte, pero nunca debe dejar de ser agradable, o provocar sensación de malestar mientras nos lo aplicamos.
Si la persona sufre otras patologías, como flebitis, artritis u otros procesos inflamatorios, la aplicación de calor puede empeorarlos, y por eso no se recomienda.
Lo más común cuando uno sufre una lesión muscular es escuchar "vaya y póngase hielo" o si no "hágase baños con agua caliente". En efecto el tratamiento con temperatura fría o caliente tiene sus beneficios, pero realmente ¿cuál es mejor para las lesiones musculares y cuándo es el momento para aplicarlo?
¿la aliviará la aplicación de frío, o será mejor que la zona esté calentita, para que se relaje?. Veremos unos consejos rápidos, siempre matizables, pero que funcionarán en la mayoría de los casos, sobre cómo y cuándo aplicar correctamente frío o calor para aliviar una lesión.
¿Cuándo aplicar frío?
En general, con el frío lo que buscamos es calmar el dolor y reducir la inflamación de la zona. Sobre todo lo utilizaremos en lesiones agudas dolorosas, como golpes, esguinces, pequeñas roturas de fibras, para aliviar las articulaciones después de ejercicio intenso… (como vemos en los eventos deportivos, cuando el jugador sustituido se va al banquillo y se coloca unas enormes bolsas de hielo, ya sea en los tobillos o, sobre todo, en las rodillas, que son las articulaciones más castigadas por casi todos los deportes).
¿Cómo aplicar el frío?
En farmacias y ortopedias venden cold-packs, que son bolsas rellenas de un gel especial que podemos enfriar en nuestro congelador. Este gel se pone muy frío, pero no se congela, permitiendo que coloquemos la bolsa moldeándola a los relieves de la zona de aplicación. Si aplicamos cubitos de hielo, no vamos a conseguir que el frío alcance todas las partes de una articulación como la rodilla o los tobillos, por lo que un remedio casero alternativo a las bolsas de gel consiste sencillamente en emplear bolsas de guisantes congelados. Los guisantes se adaptarán mucho mejor a la superficie articular que una bolsa de cubitos de hielo, y son mucho más baratas que los cold-packs.
Las aplicaciones deben ser discontinuas. Esto quiere decir que no es bueno dejar la bolsa fría indefinidamente sobre la zona lesionada. Lo correcto es aplicar el hielo 5-10 minutos (máximo unos 15) y dejar un tiempo de descanso. Si queremos aplicar más frio, lo haremos después de este intervalo.
Esto es así porque el frío excesivo puede tener un efecto rebote: si dejamos prolongadamente el hielo sobre la articulación, se hará mas lenta la circulación de la sangre en ese área. Al retirar el frío, el cuerpo va a enviar de forma masiva sangre a esa zona para recuperar la temperatura normal lo antes posible. Si nuestro problema es que tenemos esa región dolorida y/o inflamada, el aporte elevado de sangre para volver a calentar una zona que hemos enfriado en exceso puede reavivar la inflamación y el dolor.
Precauciones
Todos lo sabemos, pero muchas veces se nos olvida: el frío quema. Podemos provocar lesiones si aplicamos el hielo o la bolsa congelada directamente sobre la piel. Por esto siempre es recomendable colocar una servilleta o un paño delgado que haga de aislante entre la bolsa de frío y la piel.
Cuándo aplicar calor?
Por norma general, el calor lo aplicaremos en dolencias más crónicas -es decir, que llevamos ya varios días, incluso semanas, padeciendo- y que no estén relacionadas con procesos inflamatorios. Esto quiere decir que, si hemos tenido una lesión hace varios días, pero todavía notamos la zona hinchada y/o caliente, tendremos que continuar aplicando frío.
Las dolencias que más agradecen la aplicación de calor suelen ser los dolores de cuello, espalda y otras lesiones musculares (contracturas…) y procesos crónicos como la artosis (si no cursa con inflamación de la zona).
¿Cómo aplicar el calor?
Podemos utilizar manta eléctrica, bolsas de agua caliente, bolsas especiales que venden en farmacias, ortopedias o tiendas naturistas, el agua de la bañera o de la ducha… Al igual que con el frío, las aplicaciones de calor también deben ser de duración limitada, y hacerse de forma intermitente. Lo razonable sería no exceder los 20-25 minutos de calor (manta eléctrica…). Después de esto, hacer un período breve de descanso, y volver a aplicar si se desea.
Esto es así porque el calor puede tener un excesivo efecto sedante, llegando incluso a bajar la presión -tensión- sanguínea, pudiendo provocar mareos y otros problemas relacionadas con la bajada de tensión.
Precauciones
Esto también lo sabemos, pero hay a quien se lo olvida: ¡el calor sí que quema!. Algunos pacientes me han comentado que se han quedado dormidos con la manta eléctrica o bolsa caliente en la espalda y se han despertado con la zona irritada. Hay que tener mucho cuidado con que el calor no sea excesivo. Algunas personas parecen pensar que mientras más calor, más alivio, pero esto no es así. El calor debe notarse intenso, fuerte, pero nunca debe dejar de ser agradable, o provocar sensación de malestar mientras nos lo aplicamos.
Si la persona sufre otras patologías, como flebitis, artritis u otros procesos inflamatorios, la aplicación de calor puede empeorarlos, y por eso no se recomienda.
PERDER GRASA Y NO PERDER MUSCULO
PERDER GRASA Y NO PERDER MUSCULO
Quienes llevan un exceso de grasa en su cuerpo, seguramente querrán perder peso. Pero no siempre perder peso en la báscula es un buen indicativo de estar perdiendo grasa corporal. Al perder músculo y no grasa, las personas se convierten en “flacos gordos”, que lucen delgados con ropa pero flácidos y fuera de forma sin ésta.
Perder grasa corporal conservando e incluso construyendo músculo, mejora notablemente la apariencia, la condición física, el estado de salud y la calidad de vida; sin embargo, esto no es tan fácil porque muchas personas se someten a dietas terribles de restricción de alimentos con exceso de cardio y poco trabajo de pesas y resistencia.
DIFERENCIAS ENTRE PERDER PESO Y PERDER GRASA
1. VOLUMEN. Cuando perdemos grasa, sobre todo lo notamos en la ropa porque nuestro cuerpo pierde volúmen. También lo verás reflejado en la báscula, pero notarás que la ropa te va mucho más holgada.
2. PESO. Cuando perdemos peso en general, perdemos agua, masa muscular y masa grasa. Si te saltas las comidas, y no haces una dieta saludable de cinco comidas al día, perderás líquido y masa muscular, y muy poca grasa.
3. EFECTO REBOTE. En dietas de pérdida de peso privativas de alimentos, se genera un efecto rebote cuando se vuelve a una alimentación normal, incluso llegando a engordar más kilos de los ya pérdidos en muy poco tiempo. Esto sucede porque al privar al organismo de los nutrientes suficientes y adecuados, éste utiliza la masa muscular para generar energía y protegiendo la grasa, mucho más importante para él al percibir una escasez de alimentos, lo que se traduce en una ralentización del metabolismo y siendo más propenso a coger grasa.
4. EFECTO DURADERO. Si quieres que tu esfuerzo tenga unos resultados duraderos tu opción debe ser PERDER GRASA, y conservar el músculo. Por supuesto perder grasa supone que tus objetivos se cumplan a medio o largo plazo, tiempo suficiente para crear un buen hábito tanto en la alimentación como en el ejercicio. Puedes conseguir Perder Peso muy rápidamente, en este caso lo más probable es que sea de una manera poco saludable.
5. ENERGÍA. Una correcta pérdida de grasa sin pérdida de músculo se traduce en una musculatura más eficiente, lo que supone mayor energía y fuerza para una actividad deportiva. Un pérdida de peso, con un mayor porcentaje de pérdida de músculo que de grasa, significa menos fuerza y una musculatura débil, te sentirás con mucha menos energía para realizar deporte, lo que te llevará a que tu cuerpo necesite energía urgente y a los temidos atracones.
6. ALIMENTACIÓN. Si quieres perder peso rápidamente, come poco y mal. Las consecuencias serán un gran efecto rebote y debilidad física. Si quieres perder grasa, mánten tu metabolismo activo haciendo 5 comidas al día que incluyan proteína y tanto carbohidratos como grasas saludables (aceite de oliva, omega6, omega3...etc.). Olvidate de las grasas trans y el exceso de carbohidratos poco saludables.
7. SACIEDAD. Con una dieta adecuada, comerás más, tu sensación de saciedad se verá satisfecha y no tendrás que recurrir al picoteo entre horas que es uno de los grandes enemigos de nuestra dieta. Esto se debe a que al comer a menudo, el índiceglucemico se mantiene estable controlando nuestra sensación de saciedad. Las ingesta de carbohidratos inadecuados, y no comer en pequeñas cantidades y varias veces al día produce picos y bajadas de glucosa que no solo impiden la reducción de grasa, sino que nos pueden producir enfermedades mucho más severas como la diabetes, la hipercolesterolemia, enfermedades cardiovasculares, etc.
8. DEFINICION Y TONO. Con un plan adecuado, de dieta y ejercicio, notarás tu musculatura mucho más definida, aumentarás el tono muscular y tu fuerza, porque perderás grasa y no músculo. viene mucha gente buscando consejo en dietas de adelgazamiento porque consiguen bajar de peso rápidamente pero se sienten "blandos", sobre todos las chicas. Por supuesto exite un factor determinante a la hora de definir y endurecer que es el ejercicio FITNESS personalizado o entrenamiento en clases colectivas dirigidos a este fin. Sin embargo, si esto no va acompañado de una correcta ingesta de alimentos, los resultados no se verán reflejados.
9. FORTALEZA MENTAL. Si nuestra decisión ha sido la correcta en cuando a llevar una dieta saludable, de 5 comidas al día, eliminando ciertos carbohidratos que aumentan nuestros niveles de azúcar en sangre y limitando las grasas, combinarlo con un buen entrenamiento en el gimnasio, dónde te van a indicar los ejercicios más adecuados a tus objetivos y condición física, te sentirás BIEN, con ENERGÍA y FUERZA, esta satisfacción se traduce en una buena predisposión mental para seguir adelante, el esfuerzo cada días será más fácil porque estarás creando un hábito saludable y perdurable. Una pérdida de peso inadecuada, comiendo poco y mal, te hará sentir con poca energía para entrenar, insatisfecho por no conseguir buenos resultados, lo que te lleva a seguir comiendo mal, hacer poco ejercicio, engordar, insatisfacción...etc.
10. SI QUIERES PERDER GRASA necesitas tonificar MÚSCULO. Es cierto que con el trabajo cardiovascular en rangos de entrenamiento quemagrasas (65% - 75% de rendimiento de tu corazón), te ayudará a quemar grasa, una hora de ejercicio diario no sólo te aportará eso, sino otros muchos beneficios en tu salud, pero has de combinarlo con un trabajo de FUERZA. Con el cardio quemas calorías mientras lo estas realizando, con el trabajo de fuerza tonificas músculo, aumentando tu metabolismo y cuando paras de entrenar tu cuerpo sigue quemando grasa para reconstruir y mantener el músculo.
Pero la tonificación es un mito. No existe.
El tono muscular es una característica de los músculos de nuestro cuerpo, que se mantienen parcialmente contraídos para mantenernos en pie, que no se nos caiga la cabeza, etc. Si no tienes tono muscular es porque sufres una enfermedad grave (como el polio), porque estás en fase sueño profundo, o porque estás muerto. Esa carne fofa debajo de los brazos no es un músculo con poco tono. Es grasa.
Imagina que de repente perdieras la grasa. Seguramente, lo que quedaría debajo sería una persona excesivamente delgada, con brazos como palillos y un trasero plano. Los modelos de fitness no son así. Esas personas no solo tienen poca grasa corporal, sino que tienen más músculo que tú (aunque menos que un culturista). Es esa combinación de menos grasa y más músculo es el resultado que buscas, y no tiene nada que ver con la famosa tonificación.
El miedo a las pesas no está justificado. Para las mujeres, es extremadamente difícil ganar grandes cantidades de músculo, porque no tienen suficiente testosterona. Cuando se suministra testosterona a las mujeres hay interesantes efectos secundarios, que incluyen la capacidad para ganar músculo, el aumento de la libido y el bigote.
Sin embargo, el trasero redondo, los muslos y brazos torneados de esa modelo de la foto son músculo, y la ausencia de grasa alrededor permite verlo en todo su esplendor.
Muchas repeticiones con poco peso tonifican
Falso. Muchas repeticiones estimulan las fibras musculares lentas, pocas las fibras musculares rápidas. En ambos casos, si se vence una resistencia suficiente, el músculo sufre pequeñas roturas, y cuando se regenera, será más fuerte y (un poco) más grande. Es cierto que para conseguir el máximo crecimiento muscular hay que levantar pesos muy grandes, y eso solo se puede hacer pocas veces, pero el objetivo no es alcanzar un número de repeticiones. El objetivo es llegar cerca del punto en que no puedes hacer una repetición más. Si no llegas a este punto, da igual cuántas repeticiones hagas, el ejercicio es inútil.
Con la máquina adecuada se puede tonificar una parte del cuerpo
Falso, falso, falso. Los abdominales no quitan la barriga. La máquina de gluteos no quita las cartucheras. La máquina de triceps no endurece la grasa que cuelga bajo tu brazo. Esas zonas que no te gustan están recubiertas de grasa. Si quieres que tengan mejor aspecto tienes que perder la grasa, algo que ocurre en todo el cuerpo a la vez. Perder la grasa de una zona concreta solo es posible con liposucción (y con todos sus riesgos).
¿Cómo conseguir ese cuerpo de la foto? ¿O por lo menos aproximarse? Dieta y ejercicio aeróbico para perder grasa. Ejercicios de resistencia para ganar músculo. Come y entrena con inteligencia. No hay fórmula mágica.
Quienes llevan un exceso de grasa en su cuerpo, seguramente querrán perder peso. Pero no siempre perder peso en la báscula es un buen indicativo de estar perdiendo grasa corporal. Al perder músculo y no grasa, las personas se convierten en “flacos gordos”, que lucen delgados con ropa pero flácidos y fuera de forma sin ésta.
Perder grasa corporal conservando e incluso construyendo músculo, mejora notablemente la apariencia, la condición física, el estado de salud y la calidad de vida; sin embargo, esto no es tan fácil porque muchas personas se someten a dietas terribles de restricción de alimentos con exceso de cardio y poco trabajo de pesas y resistencia.
DIFERENCIAS ENTRE PERDER PESO Y PERDER GRASA
1. VOLUMEN. Cuando perdemos grasa, sobre todo lo notamos en la ropa porque nuestro cuerpo pierde volúmen. También lo verás reflejado en la báscula, pero notarás que la ropa te va mucho más holgada.
2. PESO. Cuando perdemos peso en general, perdemos agua, masa muscular y masa grasa. Si te saltas las comidas, y no haces una dieta saludable de cinco comidas al día, perderás líquido y masa muscular, y muy poca grasa.
3. EFECTO REBOTE. En dietas de pérdida de peso privativas de alimentos, se genera un efecto rebote cuando se vuelve a una alimentación normal, incluso llegando a engordar más kilos de los ya pérdidos en muy poco tiempo. Esto sucede porque al privar al organismo de los nutrientes suficientes y adecuados, éste utiliza la masa muscular para generar energía y protegiendo la grasa, mucho más importante para él al percibir una escasez de alimentos, lo que se traduce en una ralentización del metabolismo y siendo más propenso a coger grasa.
4. EFECTO DURADERO. Si quieres que tu esfuerzo tenga unos resultados duraderos tu opción debe ser PERDER GRASA, y conservar el músculo. Por supuesto perder grasa supone que tus objetivos se cumplan a medio o largo plazo, tiempo suficiente para crear un buen hábito tanto en la alimentación como en el ejercicio. Puedes conseguir Perder Peso muy rápidamente, en este caso lo más probable es que sea de una manera poco saludable.
5. ENERGÍA. Una correcta pérdida de grasa sin pérdida de músculo se traduce en una musculatura más eficiente, lo que supone mayor energía y fuerza para una actividad deportiva. Un pérdida de peso, con un mayor porcentaje de pérdida de músculo que de grasa, significa menos fuerza y una musculatura débil, te sentirás con mucha menos energía para realizar deporte, lo que te llevará a que tu cuerpo necesite energía urgente y a los temidos atracones.
6. ALIMENTACIÓN. Si quieres perder peso rápidamente, come poco y mal. Las consecuencias serán un gran efecto rebote y debilidad física. Si quieres perder grasa, mánten tu metabolismo activo haciendo 5 comidas al día que incluyan proteína y tanto carbohidratos como grasas saludables (aceite de oliva, omega6, omega3...etc.). Olvidate de las grasas trans y el exceso de carbohidratos poco saludables.
7. SACIEDAD. Con una dieta adecuada, comerás más, tu sensación de saciedad se verá satisfecha y no tendrás que recurrir al picoteo entre horas que es uno de los grandes enemigos de nuestra dieta. Esto se debe a que al comer a menudo, el índiceglucemico se mantiene estable controlando nuestra sensación de saciedad. Las ingesta de carbohidratos inadecuados, y no comer en pequeñas cantidades y varias veces al día produce picos y bajadas de glucosa que no solo impiden la reducción de grasa, sino que nos pueden producir enfermedades mucho más severas como la diabetes, la hipercolesterolemia, enfermedades cardiovasculares, etc.
8. DEFINICION Y TONO. Con un plan adecuado, de dieta y ejercicio, notarás tu musculatura mucho más definida, aumentarás el tono muscular y tu fuerza, porque perderás grasa y no músculo. viene mucha gente buscando consejo en dietas de adelgazamiento porque consiguen bajar de peso rápidamente pero se sienten "blandos", sobre todos las chicas. Por supuesto exite un factor determinante a la hora de definir y endurecer que es el ejercicio FITNESS personalizado o entrenamiento en clases colectivas dirigidos a este fin. Sin embargo, si esto no va acompañado de una correcta ingesta de alimentos, los resultados no se verán reflejados.
9. FORTALEZA MENTAL. Si nuestra decisión ha sido la correcta en cuando a llevar una dieta saludable, de 5 comidas al día, eliminando ciertos carbohidratos que aumentan nuestros niveles de azúcar en sangre y limitando las grasas, combinarlo con un buen entrenamiento en el gimnasio, dónde te van a indicar los ejercicios más adecuados a tus objetivos y condición física, te sentirás BIEN, con ENERGÍA y FUERZA, esta satisfacción se traduce en una buena predisposión mental para seguir adelante, el esfuerzo cada días será más fácil porque estarás creando un hábito saludable y perdurable. Una pérdida de peso inadecuada, comiendo poco y mal, te hará sentir con poca energía para entrenar, insatisfecho por no conseguir buenos resultados, lo que te lleva a seguir comiendo mal, hacer poco ejercicio, engordar, insatisfacción...etc.
10. SI QUIERES PERDER GRASA necesitas tonificar MÚSCULO. Es cierto que con el trabajo cardiovascular en rangos de entrenamiento quemagrasas (65% - 75% de rendimiento de tu corazón), te ayudará a quemar grasa, una hora de ejercicio diario no sólo te aportará eso, sino otros muchos beneficios en tu salud, pero has de combinarlo con un trabajo de FUERZA. Con el cardio quemas calorías mientras lo estas realizando, con el trabajo de fuerza tonificas músculo, aumentando tu metabolismo y cuando paras de entrenar tu cuerpo sigue quemando grasa para reconstruir y mantener el músculo.
Pero la tonificación es un mito. No existe.
El tono muscular es una característica de los músculos de nuestro cuerpo, que se mantienen parcialmente contraídos para mantenernos en pie, que no se nos caiga la cabeza, etc. Si no tienes tono muscular es porque sufres una enfermedad grave (como el polio), porque estás en fase sueño profundo, o porque estás muerto. Esa carne fofa debajo de los brazos no es un músculo con poco tono. Es grasa.
Imagina que de repente perdieras la grasa. Seguramente, lo que quedaría debajo sería una persona excesivamente delgada, con brazos como palillos y un trasero plano. Los modelos de fitness no son así. Esas personas no solo tienen poca grasa corporal, sino que tienen más músculo que tú (aunque menos que un culturista). Es esa combinación de menos grasa y más músculo es el resultado que buscas, y no tiene nada que ver con la famosa tonificación.
El miedo a las pesas no está justificado. Para las mujeres, es extremadamente difícil ganar grandes cantidades de músculo, porque no tienen suficiente testosterona. Cuando se suministra testosterona a las mujeres hay interesantes efectos secundarios, que incluyen la capacidad para ganar músculo, el aumento de la libido y el bigote.
Sin embargo, el trasero redondo, los muslos y brazos torneados de esa modelo de la foto son músculo, y la ausencia de grasa alrededor permite verlo en todo su esplendor.
Muchas repeticiones con poco peso tonifican
Falso. Muchas repeticiones estimulan las fibras musculares lentas, pocas las fibras musculares rápidas. En ambos casos, si se vence una resistencia suficiente, el músculo sufre pequeñas roturas, y cuando se regenera, será más fuerte y (un poco) más grande. Es cierto que para conseguir el máximo crecimiento muscular hay que levantar pesos muy grandes, y eso solo se puede hacer pocas veces, pero el objetivo no es alcanzar un número de repeticiones. El objetivo es llegar cerca del punto en que no puedes hacer una repetición más. Si no llegas a este punto, da igual cuántas repeticiones hagas, el ejercicio es inútil.
Con la máquina adecuada se puede tonificar una parte del cuerpo
Falso, falso, falso. Los abdominales no quitan la barriga. La máquina de gluteos no quita las cartucheras. La máquina de triceps no endurece la grasa que cuelga bajo tu brazo. Esas zonas que no te gustan están recubiertas de grasa. Si quieres que tengan mejor aspecto tienes que perder la grasa, algo que ocurre en todo el cuerpo a la vez. Perder la grasa de una zona concreta solo es posible con liposucción (y con todos sus riesgos).
¿Cómo conseguir ese cuerpo de la foto? ¿O por lo menos aproximarse? Dieta y ejercicio aeróbico para perder grasa. Ejercicios de resistencia para ganar músculo. Come y entrena con inteligencia. No hay fórmula mágica.
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